ニホンミツバチの生蜂蜜・深茶色(ガラス瓶 140g)
ニホンミツバチの生蜂蜜・深茶色(ガラス瓶 140g)
140gガラス瓶入りのニホンミツバチの生蜂蜜です。
蜂蜜の特徴(養蜂家からのコメント)
2025年春に分蜂した新群から採蜜しました。
糖度81.5、粘性が中位の、黒色に近い深茶色の蜂蜜です。お味は、フルーティーな甘さとほのかな酸味が感じられると思います。
★瓶口ギリギリまで蜂蜜を入れるよう心掛けております。開栓の際は、こぼれないようご注意ください。
★二ホンミツバチの生蜂蜜は、生き物のように繊細に変化し、瓶詰め後にも熟成が進みます。これにより、旨み成分が増すと同時に、表面の泡立ちや容積の膨張が見られる場合がございますので、気になる方は冷所で保管されることをお勧めします。
原材料表示
原材料:ニホンミツバチの生蜂蜜
※「非加熱・無添加・無給餌・無農薬環境」にこだわり、巣箱一つ一つから採れた蜜を他巣箱の蜜とブレンドせずに自然のまま提供しています。
採蜜時期:2025年9月
採蜜実施責任者:長沢孝
発送時期について
ご購入いただいてから1週間以内に発送いたします。
おすすめの食べ方と効果
・朝食時にヨーグルトやパンにかけ、1日の始まりに必要な良質な糖分を摂る
・料理の隠し味として砂糖の代わりに使い、血糖値の急な上昇を抑える
・外出前にコーヒーや紅茶に入れ、喉の調子を保つ
・仕事や勉強の休憩時間にスプーン1匙を摂り、眠気を抑えながら糖分を補給する
・就寝前、ホットミルクや白湯に入れて自律神経を整える 等
※商品の容器等は予告なく変更される可能性がございます。
在庫なし
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糖度は高いのに全然クドくなく優しい甘さでとても美味しい蜂蜜です。
源さんのはちみつに出合えて良かった!
お心遣いが詰まった丁寧な梱包もありがとうごさいました。
源さんのはちみつは万能!少し喉が?って時にスプーン1杯口に含み、ゆっくり喉を覆うように流していくと、びっくり!あっという間に治ってしまいます。去年も今年も風邪もひかずに過ごしています。ありがたい♡
濃厚な黒砂糖の香りにも似た甘い香りで、私の大好きな味です。毎日スプーン1杯、主人といただいてます。ライ麦パンにスライスチーズを乗せて焼いてから、最後に源さんのはちみつを垂らすと、甘じょっぱいとても美味しいトーストになります。皆さんやってみて下さい♡
他の蜂蜜もたくさん食しましたが味の濃さ味の深味がぜんぜん違いました。
色の濃さにどんなかな?と思っておりましたが、こくがあるのに口当たりもよく美味しいです。正直、ペロペロとそのまま舐めたいと思った蜂蜜は初めてです。
蜂蜜本来の風味と自然な甘さを知ることができました。落ち着いた優しい甘みで、スモーキーな深みのある香りがほのかにします。
いつも源さんの蜂蜜からパワーを貰っています!源さんの蜂蜜を食べると、どれだけ源さんが蜂さんを大切に育てているかが、分かります。今まで色々な日本ミツバチの蜂蜜を食べてきましたが、源さんの蜂蜜は唯一無二です。日本ミツバチの蜂蜜で、この味を出せるのは源さんだけだと思っています。色の濃い蜂蜜は黒糖のような風味と深いコクがあり、そのまま口にするだけでご馳走です。一口食べると身体が喜んでいるのが自分で分かります!源さんの蜂蜜のおかげで、健康が保たれています。これからもずっと食べ続けたいです。
初体験でした。
見た目の印象と違い、今までの記憶にもない風味でした。美味しいです、さらりと流れて、少し酸味があり、後味もすっきり、でも忘れられない舌心地ですね。
ありがとうございます!

折りたたみ可能なコンテンツ
商品をお召し上がりいただく上での注意点
- 1歳未満のお子様には食べさせないでください。
- 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存ください。
- 天然の生蜂蜜は低温で結晶化することがございます。結晶化した蜂蜜を液状に戻されたい場合は、容器の下半分を40〜50℃で湯煎することが有効です。
- 賞味期限は、採蜜から約2年間です。
- 賞味期限を過ぎた場合でもお召し上がりいただけますが、自然発酵により表面が泡立つことがございます。気になる方は、冷蔵庫での保管をお勧めいたします。